Quando se trata de um tema de grande relevância para a sociedade atual, como a sustentabilidade,
se deve ter em mente conceitos amplos que contemplam os aspectos
sociais, políticos e econômicos de qualquer empresa ou entidade.Para
o Engenheiro Agrônomo Marcio Witter*, “a sustentabilidade atende às
necessidades do presente sem comprometer às gerações futuras para
atenderem às suas próprias necessidades. Além disso é difícil
entendermos sustentabilidade sem entendermos um pouco da importância da biodiversidade”, enfatizou.“O desenvolvimento sustentável é um conjunto de ações voltadas à solução ou, no mínimo, redução de grandes problemas de ordem econômica, ambiental e social,
tais como esgotamento de recursos naturais, desigualdade social
ascendente e crescimento econômico ilimitado”. Essa foi a definição de
desenvolvimento sustentável apresentada no relatório "Nosso Futuro
Comum", publicado em 1987, que resultou do trabalho conjunto de
representantes de 21 governos, líderes empresariais e representantes da
sociedade. Estes são apenas alguns dos problemas que ameaçam a
sobrevivência e demandam de ação conjunta dos órgãos públicos, empresas e
sociedade para serem superados. Por isso, integra de forma equilibrada
os aspectos ambientais, sociais e econômicos, respeitando sua
interdependência, é o que o desenvolvimento sustentável propõe.Witter
afirma também, que a região norte do Rio Grande do Sul, se caracteriza
por uma região sustentável, onde as empresas adotam mecanismos de
preservação ambiental e modelos de produção economicamente corretos,
pois trabalham junto com as comunidades sem agredir os recursos
naturais. “Estamos incentivando os produtores a diversificarem o sistema
de produção em suas propriedade. Hoje eles produzem produtos orgânicos.
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